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丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

入伏后，一年中最热的时期来临。

暑气蒸腾，好似火炉。

在学生时代，很喜欢夏天的到来。

因为， 有暑假！

西瓜、汽水、悠闲且漫长的夏日午后，有大把时光可供挥霍。

午睡醒来，感受沿着窗缝溜进来的微风，在记忆里回想起来都带着甜。

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长大之后，慢悠悠的暑期一去不复返。

炎热酷暑，蝉鸣不歇。

三伏高温天气里，哪怕是坐在办公室内，一到午后也容易提不起精神。

为了保持更饱满的状态去工作，夏天在办公室里，很有必要为自己布置出一方泡茶小天地。

上班期间泡茶喝，所需要准备的物件并不多。

简约清爽的泡茶小角落，来来去去，无非以下事项。

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《2》

一、简易茶席。

摆在办公桌上的茶席，尺寸不需要太大。

说得简单些，只要比鼠标垫稍微大一圈就行。

只要能摆得下盖碗、公杯，哪怕长度不超过30厘米也无妨。

炽日当空，七月酷暑。

天气已经热到极致，在布置泡茶小角落时，不妨选浅色系的茶席。

譬如，淡天青、浅草绿、淡墨竹、浅鹅黄等。

上班闲暇之余，低头细看。

这些清爽的茶席底色，外加文雅简约的草木花卉图案装饰，也能带来清凉的视觉享受。

也许有人不理解，既然上班族在办公期间的泡茶小角落，以简约风为主，为什么还要买茶席？直接将茶具摆在桌面不行吗？

一来，是为了桌面美观。

二来，茶席的存在能承接泡茶期间不小心洒出、滴洒的茶水，以免得将办公桌弄出一摊水。

万一不小心弄湿了重要文件、文书资料，那可划不来。

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《3》

二、烧水壶。

上班期间泡茶喝，如果泡茶条件有限，最简约的方式是往玻璃杯里放一把干茶。

接着起身走到饮水机前，接上热水泡茶喝。

但是，如果手边有泡茶条件，能够拥有一方个人办公桌。

不妨多花些心思，布置一方。

泡茶喝，要用热水。

其中，沸水为上。

高温滚烫沸水才能激发出完美茶香，若只是从饮水机接来的热水，水温明显不足，泡茶效果稍逊。

（饮水机在运转期间，为了保护内部元件，多数只能加热到85摄氏度左右）

为了追求更好的泡茶效果，可在自己的工位上接上电源，专门用上独立烧水壶。

适合泡茶的烧水壶，容量不需太大，用不到1L以上的超大壶，不然烧开满满一壶水后，单手拿起泡茶时会很费劲。

同时，为了方便环壁打圈注水，烧水壶的壶嘴也别选那种扁平式的。

选鹤嘴、长颈的烧水壶，冲泡实用性更强。

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《4》

三、瓷质盖碗。

相比于壶，盖碗泡茶更百搭简约。

泡茶出汤过程，比较干脆利落。

往盖碗内投入干茶后，冲入沸水。

合上盖子，立马就能将茶汤迅速倒出，彻底沥干。

瓷质盖碗，釉面光洁紧密，不容易积累茶渍污垢。

且，盖子与碗身能互相分离，碗口宽，能直接伸手进去擦拭清洗，没有任何卫生死角。

每次泡茶过后，清洗收拾起来更轻松。

在家泡茶喝，可以准备不同的茶器，根据自己当天的喝茶心情轮流换着用。

但在办公室泡茶，不适合摆置过多闲置杯杯盏盏。

从做减法角度看，只保留最基础实用的瓷质盖碗，能够满足冲泡一切的要求。

不管是白茶、岩茶、红茶、绿茶，都能放进盖碗泡。

甚至于红枣枸杞茶、菊花茶、罗汉果茶等，也能放进盖碗泡，不用担心后续串味影响。

只要使用过后，及时清洗便无妨。

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四、公道杯。

哪怕是办公室内喝茶，在一个人喝茶时，公道杯也有用武之地。

基础透明玻璃公道杯，简约耐看，价格也不会太贵。

用盖碗泡茶，公道杯作为冲泡搭档，不可或缺。

两者之间的关系紧密，焦不离孟，孟不离焦。

将盖碗内的茶汤倒出来时，一旁少不了得用公道杯承接。

茶水落入透明公杯后，茶汤是否清透？是否带有茶毫与碎叶？诸如此类的信息能一览无遗。

将茶汤倒出公道杯后，细细观赏一番汤色，再分汤饮用也不迟。

如果上班工作节奏比较快，手边杂事较多。

忙里抽空，抽出十来分钟左右的空余时间泡茶放松。

在烧开一壶水后，不妨采用“连续泡”的做法。

往盖碗内注水，倒出茶汤。

接着，继续重复上述动作，直至将公道杯内的多余空间占满。

泡好满满一大杯热茶后，等手边的工作忙起来，随时都能倒出一杯润口、解渴，再方便不过。

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《6》

五、主人杯。

一众茶器里，主人杯选起来是最轻松。

因为它没有任何限制。

只要合眼缘，便可按需购买。

青花的，汝窑的，柴烧的，种类不挑。

更进一步，还能分出不少细致选项。

青花山水、青花缠枝纹、青花釉里红、青花人物、青花海水纹等，不一而足。

不同的图案画片背后，代表着不同的审美。

从中选中自己钟爱的款式，摆在茶桌上。

等闲下来时，喝茶赏器两不误。

最后，由于是一人喝茶，主人杯的容量选大一些也无妨。

三伏天，气温高，人体需要多摄入水分调节。

夏天在吨吨吨喝下清润适口的茶水时，选大杯子显然更适配。

赶上偶尔想偷懒，打算少洗一个公道杯时，还可以另行搭配。

小盖碗+主人杯（大容量），当两者容量相当时，从盖碗内冲出来的茶汤可以直接倒进杯子里。

一冲，一杯，办公喝茶自得其乐。

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《7》

六、平替版茶盂。

泡茶期间，难免会产生废弃茶水。

摆在桌面上凉透后，不打算继续喝的残茶；

温杯烫盏后产生的废水；

偶尔洗茶润茶时，倒掉的茶水……

这些废弃茶水，需要有一个专门物件统一收集。

平日在布置干泡茶台时，桌面上离不开这样的物件——茶盂。

茶盂的作用，便是负责收纳废弃茶水，保持桌面整洁。

而有的茶友，会在自家茶室内放一个茶水桶。

将一泡茶喝完后，连茶渣带残余茶水，都能一并倒入其中。

但在办公室喝茶期间，格外添置茶水桶未免太过“大动干戈”。

何况，夏天气温高，摆在桌下的茶水桶一旦没有及时清理。

隔上一天一夜，立马会发散出酸馊难闻的怪味，在密闭的空调房内，较为“污染空气”。

相比下，还是往桌面摆一个茶盂更实用。

办公室内布置泡茶角，茶盂倒不必专门添置。

随便找一个闲置的马克杯、玻璃杯，只要容量稍大一些，都能顺利充当平替。

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《8》

今年的三伏天，时间有些漫长。

从初伏，到中伏，再到末伏，足足有四十天。

盛夏炎炎，高温难耐。

久坐办公室内，虽说能暂避酷暑。

但久坐不动，也会引起夏乏困倦。

漫漫长夏，日高人渴漫思茶。

在办公桌上，花点小心思。

布置上简约的泡茶角，闲下来时，能留出一方休憩之地！

忙碌偷闲，泡茶放松。

松弛有度，工作状态才能更好！

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。

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